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- 13 000 toneladas de manzanas Golden Delicious se producen en el área geográfica de Apelación de Origen Protegida manzana de Limousin.

- 300 hectóreas de manzanares, 19 productores..

- El 100 % de los manzanares sometidos al pliego de condiciones respectan las condiciones del  ½ LMR.

- El 100% de los productores certificados Global Gap.

- El 100 % de los productores certificados Vergers Ecoresponsables

- El 98% de los manzanares bajo protección de redes granífugas.

- Unos manzanares jóvenes : la edad media de nuestros manzanares es de 9 años.

Nuestro servicio técnico con 3 ingenieros agrónomos + 1 auditora aconseja y controla el conhunto, de los productores.

Respectan el pliego de condiciones muy estricto en cuanto a los residuos de pesticidas. Cuando la Unión Europea determina un umbral de residuo (LMR = Límite Máximo de Residuo) el pliego de condiciones MEYLIM sólo autoriza a los productores la mitad de ese umbral, o sea 1/2 LMR;

Todos nuestros productores han firmado la carta Calidad de los pomicultores de Francia, comprometiéndose también  a respetar los principios de la Producción Frutale Integrada (PFI).

Para conocer toda la Carta de los pomicultores de Francia consulte el sitio : http://www.lapomme.org/production/charte.htm

Tenemos 17 productores y 2 productoras que cada año nos entregan el 100 % de sus producciones.

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Noticias
  • 30 Abril 2021

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